viernes, 1 de mayo de 2009

Brownie con almendras



ingredientes:
-200 g. de chocolate fondant

-100 g. de azúcar

-100 g. de harina

-75 g. de almendras troceadas

-3 huevos

-100 g. de mantequilla

-1 sobre de levadura

elaboración :

precalentamos el horno a 180ºC, en el microondas fundimos el chocolate y la mantequilla para ablandarlo, con la batidora eléctrica batimos los huevos, el azúcar y la harina junto a la levadura añadiendo los ingredientes uno a uno, una vez que la mezcla esté bien batida le añadimos la mezcla de chocolate y mantequilla por ultimo le añadimos las almendras que lo haremos con ayuda de una espátula, vertemos la mezcla en un molde y se hornea durante 30 minutos aproximadamente.

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