viernes, 26 de febrero de 2010

Magdalenas riquísimas (thermomix)



ingredientes:

-250 g. de azúcar

-250 g. de harina integral

-250 g. de huevos (4 huevos grandes)

-250 g. de aceite de oliva

-la piel de un limón solo la parte amarilla

-1 sobre de levadura



elaboración :

  • pulverizar el azúcar y la piel de limón 20 segundos vel. 5-10 reservar

  • batir los huevos 1 minuto vel. 4

  • agregar el aceite y el azúcar 1 minuto vel. 4

  • añadir la harina y la levadura 1 minuto vel. 4

llenamos los moldes con la masa resultante, que tiene que quedar un poco espesa, hasta la mitad del molde, introducir en el horno que estará ya caliente unos 12-15 minutos a 180ºC.

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