miércoles, 25 de marzo de 2009

Hervido de patatas


ingredientes para 4 personas :
-8 o 10 patatas
-1/4 kg. judías verdes
-1 cebolla 
-1 hoja de laurel
-sal
elaboración :
se pelan las patatas y la cebolla y se quitan las puntas a las judías se incorporan todos los ingredientes a la olla se cubre con agua y se pone a cocer unos 20 minutos en la olla rápida.
se sirve acompañado de un huevo hervido por persona y se aliña con aceite y vinagre.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Entradas populares

Datos personales

Follow Me on Pinterest